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用老板蒸箱轻松挑战百蒸宴,和雷佳音一起成为厨房里的高能玩家

2019-06-17 13:59来源: 未知 点击:

6月15日,高端厨电品牌老板电器携手八大菜系宗师、厨房里的高能玩家雷佳音在上海世纪广场,举办了一场别开生面的“厨房里的高能玩家——雷佳音极限挑战100道蒸菜”活动。

活动中,雷佳音以厨房里的高能玩家首席挑战官的身份极限挑战,用老板中式蒸箱与八大宗师在100分钟内制作完成100道蒸菜。 “没想到一个小小的蒸箱,竟然能同时做出3、4道菜。”雷佳音说,老板中式蒸箱让他认识到原来烹饪也可以化繁为简。

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(雷佳音接受百蒸宴挑战)

雷佳音化身厨房里的高能玩家

雷佳音是辽宁人,他的东北腔调逗得活动现场的观众笑个不停,他的表现也十分投入,玩得很尽兴。

佛跳墙是哪个菜系的呢?鲁菜、川菜、还是闽菜?雷佳音出场接受百蒸宴挑战任务后,需要经过一系列的奇葩关卡,才能解锁到菜系宗师、食材、蒸箱等神助攻,制作蒸菜。在八大菜系趣味问答环节中,平时不怎么做菜的雷佳音,却显示出了惊人的吃货实力,可见平时没少贪嘴呢。当然了实在不知道怎么选答案时,现场的观众也是得力小助手。雷佳音在观众的帮助下,过五关斩六将,成功解锁厨房里的高能玩家助攻神器!

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(雷佳音解锁菜系宗师)

没有表情包的厨师不是好演员。在酸甜苦辣挑战环节,雷佳音大秀演员基本功,生动地诠释了四种口味的特点。现场新鲜出炉的最新“雷式”表情包被投到活动大屏幕上,惹得观众们纷纷拍照留念。

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(“雷氏”疑惑脸)

解锁到蒸箱后,雷佳音担心被坑,要求老板电器技师上台检查蒸箱。远远地看到两位技师,雷佳音发出不可置信的疑问:“这是技师吗?长这么帅,是演员吧。”技师回答他说“不是”,他还不信:“别骗人了,说吧,多少钱一天请过来的。”听完技师的自我介绍,他还问“这个台词背了多久?昨晚一宿没睡吧。”引得台下的观众笑个不停。

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(雷佳音和老板电器技师互动)

全程挑战过程中,雷佳音简直就是自带笑点。制作五谷丰登、八宝饭两道蒸菜时,为了给粉丝制造近距离接触的惊喜,竟不顾主持人的阻拦,邀请粉丝上台搭档进行挑战, “我粉丝做的就是我做的”,没上台的怕是都成了柠檬树。在粉丝准备食材时,他反复地叮嘱粉丝“你们替我好好蒸着,我切西瓜啊”,并亲自切好台上的西瓜分给粉丝们解暑。

然而,在与八大宗师一起将100道蒸菜制作出来的最后关头,雷佳音居然在“东北话报菜名”环节瓢了嘴,再次上演《极限挑战》中的实力坑队友场景。他先是东北话报不顺溜菜名,接着又学起了用上海话、江西话报菜名,上海话报的倒是有模有样,只是不符合活动规则,必须受到惩罚。本来是想增加10分钟做菜时长,结果反被倒扣20分钟。

多亏给力的老板电器下嵌式蒸箱,真的是很给力,雷佳音和八大菜系宗师在最后时刻成功完成100道蒸菜挑战,还抽取了5个粉丝现场品尝菜品!劳动成果获得了大家一致的称赞,挑战成功的雷佳音不禁自信爆棚了,“你们太低估我的能力了!”

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(雷佳音和品尝美味的粉丝合影)

老板电器更懂中式烹饪更懂年轻人

当前,随着以80后、90后为主体的新中产阶级群体成为消费升级的主力,厨房烹饪习惯也在悄然发生改变。更精致和更多元化的烹饪方式受到推崇,烹饪不再是必须的任务,而是更多地满足内心的小骚动:炫耀、表达爱、分享、释放压力,等等。而另一方面,当代年轻群体也面临着烹饪时间不足,烹饪能力不够的问题,当面临各种压力和繁琐做法的食物时,他们渴望简化的烹饪过程,能够轻松愉悦地享受烹饪。

老板电器此次举办的百蒸宴活动,让现场的观众们感受到,原来烹饪也可以如此简单、便捷和有趣,即便是厨房小白,也能成为厨房里的高能玩家,享受逍遥自在、游刃有余的厨房状态。现场一位观众在品尝过“百蒸宴”后说,“一直听说老板电器的蒸箱能‘蒸出地道中国味’,今天算是见识到了,非常适合我这种不懂做饭又想体验烹饪快乐的年轻人。”

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(40位父亲品尝美味)

此次活动中的老板下嵌式蒸箱SZ01,成为现场观众关注的另一个焦点。这款蒸箱采用下嵌式的设计,通过将蒸箱往下嵌入到厨房台面的方式为厨房创造出更多的空间,上掀门的开合方式,能实现“关上是台面,打开是蒸箱”的效果。穹顶式的设计,可以有效避免冷凝水滴落菜品。另外,它的竹笼鲜蒸模式,通过叠加天然竹制蒸笼,遵循传统的旺火透气蒸法,使食材在蒸制过程可以“自由呼吸”,蒸出地道中国味。

除了下嵌式,老板电器基于对中式烹饪、消费者的深刻洞察,还推出嵌入式、台式、蒸烤一体机等多种类型的中式蒸箱,很好地实现了美味、健康、效率三者兼得,满足多种使用场景,实现人们对厨房生活的美好向往。

蒸是中国人对味觉最初的记忆,贯穿了整个农耕文明。在当代中国,蒸箱越来越受到年轻消费者的欢迎,成为厨房消费升级的不二之选。2018年,老板电器将中式蒸箱确立为具有战略意义的第二品类,并且成立了蒸箱事业部,创办中国蒸文化研究院,集中各方面资源推动蒸箱品类快速发展。2019年将是老板电器蒸箱品类的加速年、认知年。

今年是老板电器创立40周年。40年来,老板电器始终专注厨房领域,不断提升技术水平,推出更适合中国厨房、中式烹饪的产品。未来,老板电器将继续秉持“创造人类对厨房生活一切美好向往”的使命,用现代厨电科技结合传统烹饪文化,创造中国新厨房,努力实现“引领烹饪生活变革的世界级百年企业”的美好愿景。

 
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