2019年10月19日（北京时间），著名方便湿面品牌“曹操饿了”与上市公司引力传媒集团举办了盛大了战略合作签约仪式。曹操饿了是山东营养卫士食品有限公司出品的方便湿面品牌，深受年轻一代消费者的欢迎，2018年荣获中国食品科学技术协会颁发的“中国方便食品创新大奖”。作为一个有内涵，传承了中国传统面食文化的年轻品牌，此次山东营养卫士与引力传媒集团强强联手，合力向全国范围推出抖音全国挑战赛，旨在推广“即食拌面文化”，扩大在年轻人当中的地位和品牌形象。

塑造文化IP 即食与传统文化的完美结合

曹操饿了即食拌面是将湿面工艺和中国传统的拉面、手擀面制作方法相结合，采用真空和面、高温蒸煮杀菌、乳酸保鲜防腐技术制作成可以常温保存、低脂肪含量的全新方便产品。从俗语“说曹操，曹操到”中汲取灵感，曹操作为世界上最“快”的人，这个“快”恰好和即食拌面的“快”的理念相符合。此外，“饿了”与外卖平台“饿了么”相一致，表明这款产品是可以充饥的食物。这两大流量使“曹操饿了”更容易记，且易传播，同时包装袋上自创的曹操形象宽眉大眼，腰间别着一个“饿”字，形象一下子变得诙谐幽默、萌趣，颠覆大众对曹操给人严肃、狡诈的认知。打造一个具备社交属性基因的IP，提升品牌内涵的丰富度，向消费者传递出有趣、好玩、个性的品牌文化，形成流量传播窗口，更容易与消费者玩在一起。

随着消费观念的升级，传统的方便面市场已经被各种多元化的食品所取代，尤其是年轻的消费者，对于营养、健康、美味的要求越来越高。曹操饿了通过调研以及对国外市场的考察，开辟出国内较为新的方便面种类，从而被业界称为“新一代方便面”。而曹操饿了打开就可以食用，特有的乳酸菌工艺更是对于肠胃有好处，无菌生产车间保证了产品的安全性。无论是营养、工艺、口味以及品牌本身所凸显的中国传统文化的完美结合，从而使得曹操饿了迅速在年轻当中走红，成为备受人们欢迎的品牌之一。

曹操饿了闪耀秋糖 强强联手再创无限可能

10月19日，曹操饿了携四个系列11个单品强势登陆2019天津秋季全国糖酒会，一时吸引无数经销商纷纷洽谈，再度霸屏秋糖。山东营养卫士市场总监桂卫荣在接受记者采访的时表示，中国方便面市场伴随着改革开放以来发展蓬勃，在中国经济的发展过程当中也扮演着一个比较重要的角色。这个市场一度突破过500亿大关，人均将近40包。2013年之后，中国方便面市场其实也遇到过很大阻力，在多年的销量下滑之后直至去年才有所起色。根据里斯咨询发布最新报告显示，2018年全球共消费了1036亿份方便面，中国占到了38.85%，卖出约402.5亿份，排名全球第一，这是中国方便面市场经历多年黯淡后，首次重返400亿份销量大关。发生这些变化的主要原因还是在于消费者消费需求在不断变化，他们希望更健康、更快捷、更方便、更美味的方便食品。山东营养卫士已经专注于方便面行业二十多年，有着丰富的经验，创办曹操饿了方便湿面正是针对当代年轻人因为出差外出旅游加班甚者忙碌而不能自己做饭的痛点，迎合消费升级对于营养快捷的需求，速热60秒即食，而且更加健康营养。

桂卫荣向记者详细介绍了曹操饿了四个系列的产品，高端款是为了给消费者最好体验的产品，既有肉又有菜这样一个拌面；乐享款是目前的主打产品，主要是给到消费者更加方便更加快捷的形式，总共有六个口味，有黄焖鸡味，香辣牛肉味，也有年轻人当中非常受欢迎的火鸡味，还有地域特色的武汉热干面、重庆小面，不喜欢吃辣的朋友还可以选择番茄味；自热型是一款到了中国任何地方都可以食用的产品，不用插电，不用热水就可以吃到一顿美味的热乎乎的拌面，曹操饿了也是市场上第一家做自热拌面的，自热型也有三大口味：火鸡味、香辣牛肉味、黄焖鸡味，不同的口味来满足不同消费者的需求；曹操饿了还推出了家常口味的产品，有两种形式，一种港式捞面，一种是乌冬面，这种可以涮火锅，也可以拌炒都非常美味，满足对美食要求比较高，想在家里自行尝试，自己DIY的消费者，优点是不需要特别花时间，面都经过蒸熟、乳酸保鲜，杀菌等工艺的处理，只需要过下水，稍微加热一下就可以制作出一份家常拌面。

桂卫荣表示，曹操饿了从2018年3月上市以来，签约客户总数已经超过800位，产品远销美国、加拿大、菲律宾、马来西亚等国家。曹操饿了未来还将立足于口味和品质，断提高产品口感和品质，满足消费者的需求，研发出更让消费者喜欢的味道。同时，也会加大多元化渠道的拓展和建设，让消费者参与到品牌建设中来。

营养卫士市场总监桂卫荣    引力集团营销总监刘超

据悉，此次与引力传媒强强联手战略签约达成之后，10月22日双方将在全网展开抖音全国挑战赛，参与抖音搜索话题#饿了就拌它赢华为mate30等奖品，两个山东企业在未来将会持续合作提升品牌形象打造即时拌面行业标杆，创建更受年轻人欢迎的品牌。